よく晴れているし、別荘族の旧友がきているのでドライブすることに・・・行き先は、昨日「はつたけ」が入るからと電話を下さったおばあちゃんのところ。。
40分位で着いたのは君津の豊英湖近くの店。。
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丸い大根(これ煮ると美味しい)・かぶ(スープにします)・生しいたけ(洗って冷凍に、凍ったまま熱湯でゆがき、いろいろ使います)・糸うり(切ってゆがいて、タネをすて、後は黄色で糸のようになるので酢で食べる。きれいよ!)・自然薯(皮のままおろして、出し汁でゆるめて食べる)・最後に「はつたけ」(甘辛に煮て混ぜご飯で~す)
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これ『はつたけ』あおはつたけは猛毒があるそうだが、この赤はつたけは大丈夫とか。。
ここのおばあちゃんには5年来の付き合い。いつも美味しいのだ~!
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この原木しいたけは香りがあって美味しいよ!
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丸大根とかぶです。。これで200円。甘くて
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みかんも買ったんだっけ! 葉っぱ付です。見る間に食べてしまう。。。
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野菜の買い物を見せられて、情けなそうなRocky・・・「肉は?」トホホ
手づくりバッグの店たんぽぽ 
40分位で着いたのは君津の豊英湖近くの店。。
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丸い大根(これ煮ると美味しい)・かぶ(スープにします)・生しいたけ(洗って冷凍に、凍ったまま熱湯でゆがき、いろいろ使います)・糸うり(切ってゆがいて、タネをすて、後は黄色で糸のようになるので酢で食べる。きれいよ!)・自然薯(皮のままおろして、出し汁でゆるめて食べる)・最後に「はつたけ」(甘辛に煮て混ぜご飯で~す)
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これ『はつたけ』あおはつたけは猛毒があるそうだが、この赤はつたけは大丈夫とか。。
ここのおばあちゃんには5年来の付き合い。いつも美味しいのだ~!
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この原木しいたけは香りがあって美味しいよ!
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丸大根とかぶです。。これで200円。甘くて
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みかんも買ったんだっけ! 葉っぱ付です。見る間に食べてしまう。。。
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野菜の買い物を見せられて、情けなそうなRocky・・・「肉は?」トホホ
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そういうのって、本当に有り難いですよね。
うちはすぐ裏で月に6回市が立つのよ~ん!
豆アジとかバケツで売ってるよ!
でもきっと農家から買ってくるほうが新鮮で安全な野菜ですね(^_-)---☆
山の幸がいっぱいだぁぁぁ~~~
(^O^)ウホホ
お値段も安いみたいだし・・・
Rockyくんには少し残念なようですが、
美味しい料理作ったら、UPしてください!
(レシピ付きだとなお嬉しいかも??
上のコメントは「くまたん」宛でした。。
五島の様子もこんなですか?
魚が美味しいだろうなぁ・・房総は太平洋側より東京湾側の方があぶらがのっていて美味しいんです。なんでかなぁ?
まるちゃんの献立みるとなつかしい!
丸大根なんかこんぶ・かつおぶし・昆布茶だけで煮ます。(ばあさん料理だよ~)
落葉きのこに似たようですが???
きのこの混ぜご飯おいしそうですね~~
でも確かに美味しい野菜は素材の味を生かして食べるのが美味しいですよね~!
丸大根って見たことないんですけど、
大根の煮物?美味しそ~
車で出かける手間をかけても、それ以上の値打ちがあるのでは・・・?
旭川では、夏秋の時期には農家の前の道路沿いに無人野菜スタンド小屋ができていて、新鮮野菜を安く手に入れることができますよ。
その道を通る時はよく利用していますヨ。
なによりの贅沢ですよね。。
なによりの贅沢ですよね。。