扇風機で乾かす干し柿作りが、思いのほか上手くできているので、
西条柿を追加で買って来ました。
ツレアイは、そんなに沢山作って誰が食べるん？と
呆れています。
いいの、孫のなっちゃんが喜ぶの。
パンや、マフィンに刻んで入れてもいいしね。
ピーラーで剥いているのをテレビで見るけど、
私は包丁が剥きやすい。
知人の干し方を真似て、2個を紐の両端で縛り、棒に渡して、干します。
横に並べて柿が擦れない干し方も教えてもらったけど、
我が家のスペースでは、無理です。
金時豆を煮ました。
誰も喜んで食べてくれないけど、豆類大好きな私でして、
好きな甘さで、軟らかく煮えたと思います。
西日がさす庭の小菊。
こんもり咲く菊のはずなんですが。