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今日はビーガンの方も多く訪れる
とにかく野菜料理がボリュームがあっておいしい
イタリアンレストランEn（旧カーポラヴォーロ）のご案内です
TV朝日で放映されている
食彩の王国でも 以前紹介されたお店です
見逃した方は明日２／２０金曜日
１１：４５～放映の
TV東京
昼めし旅 の、 おやじ飯 コーナーで放映されます
こちらはJR山手線高田馬場駅徒歩４分
または
地下鉄東西線の高田馬場駅７番出口徒歩０分
です
こちらももちろん風水してありますし
麺酒場 傑さく さん
リンパサロン ぽぺちゃん さん
などなどで使われている
究極のミネラルウォーターを使って
調理なさっています
夜はちょっと高級温泉宿のような入口に・・
一段下がって入口のドア
おしゃれ～な店内
眺めの良い外に面した席
黒板にはその日の野菜の仕入れ先がぎっしり
他の席に座っても黒板があるので良く見えます
カウンター席にはシェフの鳥海氏が掲載されている本が
イタリアの二つ星
レストランで
修行なさっていたときのものです
複数回に分けてお邪魔しましたが
一緒に行った方がお酒飲めない方でしたので
ちょっと変わったブドウの葉っぱのお茶を
頼まれました
ふわっと ブドウ園の香り
カリフォルニアに住んでいた頃
時々行ったワイン用ブドウ園と同じ香り
私はもちろんこちら
味の好みだけ言ったら鳥海氏が選んでくれました
おつまみもおいしぃぃぃぃぃ～
そして極めつけは
お野菜のみの９種盛り合わせ
お一人で行かれたら６種盛りもありますし
大勢であれば１２種盛りもあります
ぜ～んぶ有機野菜で
風水でも使う回帰水で調理されていて
野菜なのにコクがめちゃくちゃあって
ランチでしたらこれだけでお腹いっぱいになります
他にはビールでからっとあげた野菜のフリット
こちらは入口に少しだけ難しい運勢が来ていたので
見えないところにちゃんと風水アイテムが置いてあります
他にもちょこちょこおいてありますが
見えない場所だったり置いてあっても全く違和感のないものだったりで
店のインテリアの邪魔をしません
妖しい龍の置物や
クリスタルとか置く必要は
全くありませんから
さて、
メインのご案内に移ります～
お野菜だけでなくってビーフもあります
手長エビのパスタはシェアしたい旨を言ったら
きれいに分けてくれます
白菜が使われているパスタって、すっごくめずらしいですよね
イカスミのパスタも勿論あります
更にピザ～
四種のチーズが乗っています
ゴルゴンゾーラがすこ～し主張していてさっぱり食べやすいです
しめはやっぱりスイーツ
イチゴのムースとか
本当にフレッシュなイチゴをかじっているように
さっぱり＆あま～いのです
食べログなどで予約状況を確認すると
割と空いているように出ていますが
実際に行ってみると
連日満席です
風水してあるおしゃれな空間で
究極のミネラルウォーターで調理されていて
低カロリーなのに
お腹いっぱいになるお料理を楽しみたい方は
事前にお店に混み具合を確認して行ってみてください
En
新宿区高田馬場2-14-5
サンエスビル１階
03-5287-5991
Lunch 11:00～14:30
Dinner 17:30～22:00
最後まで読んでくださって
ありがとうございます
チャイニーズ風水ラブ
<追記>
店名をカーポラヴォーロからEnに変更していますがオーナーシェフは変わっていません
内装が取材当時とはかなり違っていますがメニューは当時と同じイタリアンです
の夜でしたが
っていうほど
と
」とか
の帰りはやさしい店員さんが
ファイアー通り
と思われた方も
やお花
の香りがついた
（これには高血圧なども含みます）が
