昨日は四姉妹が来てリクエストがチャンポンと言う事で
炊事場は戦場でした ^ ^
先ずは鶏ガラでスープを!
大量に野菜炒め!
鶏ガラスープと野菜を絡めて醤油、塩、コショウ、味の素、ラードで味付け!
麺を入れて!
とりあえずお姉ちゃん達三人分 (既製品の麺 ^ ^)
奥の蕎麦みたいな麺は特別なチャンポン麺なんですよ
コレがまたスープと絡んで美味しいのです!
末っ子は後回しになりましたが美味しい方の麺 ^ ^
。。〇
昨日は四姉妹が来てリクエストがチャンポンと言う事で
炊事場は戦場でした ^ ^
先ずは鶏ガラでスープを!
大量に野菜炒め!
鶏ガラスープと野菜を絡めて醤油、塩、コショウ、味の素、ラードで味付け!
麺を入れて!
とりあえずお姉ちゃん達三人分 (既製品の麺 ^ ^)
奥の蕎麦みたいな麺は特別なチャンポン麺なんですよ
コレがまたスープと絡んで美味しいのです!
末っ子は後回しになりましたが美味しい方の麺 ^ ^
。。〇