我が家ではもう大分前から愛媛県のミカン農家
くらもとファームから各種の柑橘類をネットで購
入してきました。ちょうど温州ミカンの収穫販売
が終了するころから出荷が始まる種類でミカン好
きの我が家の家族はこの時期を待ち焦がれている。
今の時期は新品種の「春峰」が美味しい。このミ
カンを今年初めて購入したがなんとも上品な甘みと
食後の爽やかさが何ともいえません。大きさはグレ
ープフルーツと同じくらいです。皮は簡単に剥ける
のが助かりますね。今年はこの品種は完売だそうで
すが、土佐文旦が食べごろになります。文旦は宮崎
県で見たのは直径25~30ほどもあり、食べるの
に少し躊躇するのですが、土佐文旦の系統のものは
直径15㎝程で手ごろなサイズです。文旦は種子が
多いのは少し閉口しますが、すっきりした味は絶品
ともいえるでしょう。皮が厚いので細切りにして
ママレードを作るとおいしいです。
そして4月に入ると晩柑です。これを初めて食べ
た印象は爽やかな味のグレープフルーツだと思いま
した。しかし味は爽やかな今風の甘さでおいしいと
思いました。種子はなく、これもママレードを作る
とおいしいです。
私は果実は何でも好きですが、特に柑橘類には目
がありません。くらもとファームを知ることでおい
しい柑橘類を食べることができるようになってよか
ったです。
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