【料理】ルーなしで作った米粉カレー 2024-07-11 12:00:00 | グルメ・スイーツ 先日、ルーを使わずカレーを作ってみました。参考にしたのは、S&Bのレシピです。カレー粉で、米粉カレー小麦粉を使わず、米粉でやさしいとろみに仕上げます。アレルギーや糖質を気にかけている方にもおすすめの、手作りカレーレシピ。 とろみは米粉でつけています。レシピ通りに作ったので、ちゃんとカレーになりました。でも、なんだかちょっと物足りない味…深みがあんまり感じないのです。チーズと . . . 本文を読む