初詣の帰り、お昼になったので近くでランチをしました♪
上本町も近いエリア…。
検索すると食べログで☆3.5以上のお店ばかりです!!
一番気になる場所に行ってみたのですが、
残念ながらこの日は定休日…。
他のお店に足を運ぶこととなったのですが、
これがすごく良い選択でした!
行ったのは、2021年百名店にも選ばれた蘭亭さん!
☆3.65ってめちゃめちゃ高いですよね~
人気なのは台湾風酢豚だそうで、
折角なので私も酢豚定食を注文しました。
定食なので、
スープ、漬物、サラダ、副菜が付きます。
ごはんはチャーハンに変更もできるそうです♪
酢豚と言うけれど、
一般的な酢豚とは違います!
台湾風の酢豚は、
揚げた豚肉に甘酢を掛けるだけなんだそうですよ。
ピーマンとか玉ねぎとかニンジンとか…。
そういう具材が入っている酢豚も美味しいけれど、
この酢豚はまた食べたくなっちゃう癖になる味!
カリカリな豚肉と、
ネギやショウガの入ったこの甘酢がまた美味しいんです…!
ごはんに掛けて食べたくなっちゃう。
こってりしているように見えて、
意外とさっぱりしているので、思いのほか食べてしまいました。
年末年始で太ってしまったのに、さらに太ってしまいそう(笑)
めちゃめちゃ美味しかったので、
また機会があったら蘭亭さんに行きたいなと思いました。
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