ラクガキキャビン

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【レシピ】ルーなし、米粉でハヤシライス

2023-08-01 12:00:00 | グルメ・スイーツ
この前、ルーなしでハヤシライスのようなものを作ってみました!


参考にしたのは↑のレシピ。

米粉とトマト缶を使えば、
ハヤシライスになるということを知って、
初めて作ってみました!


見た目は完全にハヤシライス。

味もちゃんとハヤシライスになっていましたよ!

作り始めはしゃばしゃばなので、
これは本当にとろみが出るのかな…
と思っていたのですが、
ちゃんととろみも出ました。


完熟トマトのハヤシライスソースが好きなのですが、
それとは味は全然違いました。

トマト缶を使用しているから、
完熟トマトのハヤシライスソースになるかな
って安直に思いましたが、やっぱり違うのですね。

残念。

でも、本当にハヤシライスを感じるものができるので、
小麦アレルギーの方はトライしてもいいと思います!

もっとトマトを多めに入れたら
私好みになるのかな??


またチャレンジしたいです。

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