この前、ルーなしでハヤシライスのようなものを作ってみました!
参考にしたのは↑のレシピ。
米粉とトマト缶を使えば、
ハヤシライスになるということを知って、
初めて作ってみました!
見た目は完全にハヤシライス。
味もちゃんとハヤシライスになっていましたよ!
作り始めはしゃばしゃばなので、
これは本当にとろみが出るのかな…
と思っていたのですが、
ちゃんととろみも出ました。
完熟トマトのハヤシライスソースが好きなのですが、
それとは味は全然違いました。
トマト缶を使用しているから、
完熟トマトのハヤシライスソースになるかな
って安直に思いましたが、やっぱり違うのですね。
残念。
でも、本当にハヤシライスを感じるものができるので、
小麦アレルギーの方はトライしてもいいと思います!
もっとトマトを多めに入れたら
私好みになるのかな??
またチャレンジしたいです。
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