先日、スパイスカレーを食べてきました。
大阪でも行列ができるという有名店・コロンビア8です。
注文したのは定番のキーマカレー。
すっごいスパイスです。
上に乗っているのは獅子唐で、
左手に持ってカレーと一緒に食べてくださいと言われました。
また、グレープフルーツジュースも付くのですが、
そちらも一緒にと言われました。
かなり評価の高いお店で、北浜店はミシュランの星も付いたことがあるそうですが、
私には合いませんでした。
スパイスが効きすぎて、辛いだけのカレーって感じ。
以前行った金剛石さんはスパイスが強かったけれど、
旨味もあって美味しいと感じたんですが、
こちらはなんかよくわかんないもの食べてる感がありました。
獅子唐もグレープフルーツも合っているのかな？
なんかどちらも私には必要でないような気がしました。
でも、めちゃめちゃ評価高いお店だから、
たぶん私の口に合わないだけなんでしょうね。
スパイスカレーは奥深いです。
 | スパイスカレーを作る-自分好みのカレーが作れるメソッド&テクニック- 水野 仁輔 パイインターナショナル |
------------------------------------
SUZURIにてオリジナルグッズ販売しています！
こちらをクリックすると行くことができます。
minneでも販売開始しました！
過去の作品等まとめたHP
大阪はスパイスカレーの店多いのですが、個性があって面白いですよ。
日常的な内容ばかりですが、ぜひぜひ来てください♪
私もお邪魔しますね～
この度はフォローしていただきありがとうございました。
これからもラクガキキャビンさんのかわいいイラストを見に、ブログにおじゃまさせていただきますね🌈