おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

休みは日本海に行った

2023-12-21 19:28:25 | Weblog

昨日は定休日だが除雪隊の朝食を作らなくてはいけない。

でも人数は4人。

いつもは4時に起きないと間に合わないけど6時過ぎに起きて作った。

前日板長が休みで思いのほか来客があって疲れていたがもう休むことが取れないと言うか雪で行くことが難しくなったので薬石を拾いに行った。

渓流タイツをはいてバケツを持って歩いた。

今回は大きな石ももってくる。

前に丸くて細長い石で模様の気に入ったのがあって飾るために置いた。

どうせ買う人はいないし売れてももったいないように気に入ってた。

12000円と値をつけてたら買いたいと言う人が居た。

スタッフと二人で聞こえないようにマジかと言った。

お客さんはセラピストだった。

8000円で買っていただいた。

値切られたわけではないけどね。

きっと病んでる人を癒してると思う。

今日の除雪隊の朝食のおかず。

御飯は食べ放題。

納豆がついてた。

今年も20円値上げしてもらった。

暖房は1時間前につけなくてはいけないしやはり食材値上げが続いてるからだ。

人数が少ない時は厳しいのだし暖冬で出動が減ってるからだ。

弁当は40円の値上げをしてもらった。

ようやく雪が降り始め寒くなった。

蕎麦があまり出ないのでお昼はそばにした。

サツマイモのてんぷらがあったのでエビを衣少なくして揚げた。

明日に備えてもう寝なければ。

 

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