食品のカラクリと暮らしの裏側

食品の安全・安心が総崩れ、また政治・社会の矛盾や理不尽さも増大
暮らしの裏側の酷さやまやかし、危険性・不健全さに迫る！

［再］林修先生のことば検定・食べ物の名｜グルメ｜ワインを運ぶ召し使いのことだった

2024年12月13日 | 林修検定・食べ物の名
Ntpkarakuri

食品のカラクリシリーズ／林修先生のことば検定・食べ物の名
グルメ｜ワインを運ぶ召し使いのことだった

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ｇｏｕｒｍｅｔ・食通や美食家。古いフランス語で、召し使い・下僕・従者。ワインを運ぶ荷物持ちのこと。
その言葉が、ワインを味わう人→ワインの評価ができる人に変わった。食いしん坊のｇｏｕｒｍａｎｄ・グールマンと同化し、ワインに限らず美食家を指すようになった。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
テレビ朝日「林修先生のことば検定」、ＮＨＫ「チコちゃんに叱られる」
池上彰氏などのＴＶ情報番組、新聞・書籍を参考にしました。

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