キャベツの畝に先客が・・・続きに自作のキャベツ苗を植える予定ですが、先日
の雨後、ちゃっかり雑草が居座って埋めています。先行のKZさんキャベツは
しっかり根付いている様子です。
寒い((((゚Д゚)))) と言っても最低気温は7度台。でも雨降りなので育苗棟のインハウスは閉めておいても
問題無さそうです。今週過ぎたらインハウスもトマト畝へ移動します。
朝の納品は雨の中でも設計通り濡れず濡らさず積み込み完了です。雨の日に濡れずにいろいろできるのは
本当にありがたい。特に今日のように寒い日は。昨日は30度手前まで行ってましたからねえ。寒く感じるのも
ぜんぜん不思議ではないです。
パソコンでPOP、レシピ、ラベルなどを作っていました。刷るのは機械の仕事ですが、いかに訴求できるかは
頭で勝負ですからねえ。あの手この手いろいろです。
の雨後、ちゃっかり雑草が居座って埋めています。先行のKZさんキャベツは
しっかり根付いている様子です。
寒い((((゚Д゚)))) と言っても最低気温は7度台。でも雨降りなので育苗棟のインハウスは閉めておいても
問題無さそうです。今週過ぎたらインハウスもトマト畝へ移動します。
朝の納品は雨の中でも設計通り濡れず濡らさず積み込み完了です。雨の日に濡れずにいろいろできるのは
本当にありがたい。特に今日のように寒い日は。昨日は30度手前まで行ってましたからねえ。寒く感じるのも
ぜんぜん不思議ではないです。
パソコンでPOP、レシピ、ラベルなどを作っていました。刷るのは機械の仕事ですが、いかに訴求できるかは
頭で勝負ですからねえ。あの手この手いろいろです。
でっかいひさしを作ってありますが、私のような
中途半端はいけません。雨傘さして積み込みなんて
できないので、90リットルくらいのビニール袋に
コンテナ毎入れて運び積み込んでました。濡らすと
インクジェットで刷ったラベルがたちまち滲むんですよね。
なので雨は一滴も濡れてはまずいんです。
ラベル作りはまあちゃんの方がセンス↑です。^^
>>朝の納品は雨の中でも設計通り濡れず濡らさず積み込み完了です。雨の日に濡れずにいろいろできるのは
本当にありがたい。・・・
これは重要ですよね。畑に行く途中に専業農家がありますが、ハウスへの通路に、トラックが入れる雨除けが作ってあります。時々そこで野菜を積み込んでいる姿を見かけます。
ラベル作りがプロ級ですね。決まってます。
に溢れた会社でしたが、私は貿易屋、営業マン、品質管理
などでしたからデザインはまるでダメダメダメ。
でも作る方法は分かるので出来る範囲でやってます。
センスのいい、イラストレーターやフォトショップを
自在に使える人がそばにいるといいんですがねえ。^^
レシピは通販購入者向けにも通用するものを用意して
いきます。見えている大部分は住宅街の直売所へ来る
お客さん向けです。目立つようにしているだけです。
強調しているのは「削減対象農薬、化学合成肥料:
不使用」という共通文言だけです。有機栽培、オーガニック
野菜、無農薬栽培、特別栽培とかは現状の法律では
私は使えないのです。
市況を感じることができると思いますよ。
そちらのワクワクは噂が聞こえてくるほどメジャーな
存在ですよ。実際知り合いも関わっているようです。
生産者ではありませんが。
私が現在出している直売所はそちらのワクワクのミニミニ
バージョンと言うか、住宅街に隣接したもので、
当たり前のものがいつでもスーパーより安いくらいで
売られているつイメージのジミーな立ち位置です。
なのでお洒落な西洋野菜が高値で売れるという環境
ではありません。だから参考にはならないかと。
以前勤めていたかつて日本一だった直売所では
お写真のようなラディッシュだと168円とか180円
くらいだったです。今の店だと98円です。😣
Mチンはサイズが毎日変化していくのですが11号
がちょうど一段一杯になる量、つまり2-5株くらいで
100円をずっと維持しています。値段は変えません。
スーパーでは普通のチンゲンが二株で98-128円です。
私のやり方だと一袋は小さい時180-200g、育ってくると
二株で300g超もありますよ。目安は11号を変えない、
100円を変えない。それだけです。
POPやラベル作りなんかはお手の物ですね。
メーカー勤務時代に色々と見られてるから役立つんでしょうね。
オイラはまったく分かりません。
限定品とか復刻番というのに惹かれます(笑)
切り口が独特だから、シェフ受けする品種だと思う
のですが。
元は何もない畑に建てたハウスで作業したり保管したり
している訳なので、雨でも濡れないというのは非常に
恵まれた環境をゲットできているということです。
逆に台風とかで壊されると超ショックですが。
そのようにお金をかけて作らないとなかなか無い
ですよね。大概の場所は下ろす時雨降りだと大騒ぎ
です。^^
メーカー勤務時代の物流環境では当たり前すぎて
まったく気にしてませんでしたが、農産物に関係
するようになってからは、逆に濡れるのが当たり前
くらいになっちゃってますからねえ。
<夕方表面が乾き始める程度に維持されている>って
こういう天気の時は結構注意が必要ですね。
夕方水やると徒長するから朝の見極めの時触って
みたりしています。
何が書いてあるか読めないなぁ~
解ったのは品種名くらい・・・
内容は企業秘密か!
やっと直売所デビューを果たせました(^^♪
また、色々な貴重な情報もありがとうございます。
わくわく広場は車で10分ぐらいの場所にあり、お客も多いので期待しています。
今回出品したラディッシュはメルカリのリピーターもついているので、うまい具合にすみ分けて販売していきたいと思っています。
直売所は完売出来るように、色々な工夫が必要ですね~~
次はMチン。。。只今400株育苗中ですが、一袋何グラムで値段はいくらぐらいで販売してます?
ご指導頂けたらありがたいです (*^^*)
Heyモーです
雨に濡れずに作業ができるのは最高ですね
上手に設計されて良かったです
パソコンの作業でこうしたレシピや野菜についても説明ラベルが作られて添付されていれば売上が当然伸びますから差をつけれるでしょうね
イラストも付いてデザイン的にも素敵です
今日 昔からの友人からダビデの星の種が20粒 送られて来ました
早速浸種しておきました
雨降りでも、軽トラの荷台が雨除けの下に
なるようにしたのは大正解ですね !
商品濡らしちゃいけませんからねえ !
きのう・きょうとハウスは閉めきりで
開けてません、明日は水やりせんといけません !