気任せ足任せに Run freely

テイクアウト

世の中コロナの影響で、飲食店も大打撃  

よく行く大好きなラーメン店「大石家」 

昔から、お持ち帰りセットはあったが

絶賛販売急増中 

そんなんで、俺も今日は「お家でプロラーメン!」

鍋と丼があれば良し

スープの準備、丼温めながらラードを溶かす

スープの素と秘密の粉末入れて、

後はトッピング

95%位の再現力

味は、店で食べるのとかなり近い!97点

1杯 800円・・・美味かったです。

たまには、良いんじゃないかと思う。

目先が変わって、なんだか新鮮味がある。

今度は、完全自前で麺から打つか~

 


お気に召したら、クリックしてね

名前:
コメント:

※文字化け等の原因になりますので顔文字の投稿はお控えください。

コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

 

※ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

  • Xでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最新の画像もっと見る

最近の「食の話」カテゴリーもっと見る

最近の記事
バックナンバー
人気記事