ラーメン屋 けん

【住　所】　川崎市中原区今井南町485-10
【定休日】　水
【時　間】　11:00～19:00
【駐車場】　無し

今日は ラーメン屋 けん に行って来ました。

先日、横浜西口にオープンした らーめん家 せんだい 横浜西口店 に行った時に
ふと思い出したように食べたくなったのが、こちらなんです。
店主さんは せんだい 鶴ヶ峰本店 の出身。
もの静かで丁寧な接客、もちろんラーメンも美味しい。
それほど通っているワケでもないのですが
物腰の低い方で、本店にいらした頃から印象に残っているんですよ。

【メニュー】

メニューは醤油、塩、味噌、辛味噌の４つので楽しめる
修行先であり暖簾分けを受けた せんだいと同じ商品構成。


食したのは 醤油（並）680円
オーソドックスな家系スタイル。


透明な油層を纏ったスープ
しっかり炊き込んであり、醬油ダレはマイルド
とっても好きな味だ。


麺は太麺縮れタイプ（丸山製麺）
今日はちょいカタでお願いしました。


こちらのチャーシューは脂身がなくてよろしい。
味付けも程良く美味しい。


GG-チャリ「ごちそうさま」
店主さん「気を付けてね」

この何気ないやりとりが良い。

また来ます。


【過去記事】
2011年03月03日
2015年09月15日