私の小さな部屋

ミニチュアの制作と日々の出来事

ポークソテーバルサミコソース サラダとスープを添えて

2024年12月13日 | 食・レシピ

 ベランダのミニバラがぽつりぽつりと咲いていますが、この時期は早めに摘み取った方が良いようです

年末に向け、カーテンやカバーなどを毎日少しずつ洗濯

今日は曇り空でしたが、ピアノカバー、レースのカーテンを洗濯して暖房のきいた部屋に干してアイロンがけ

こんなことをしているだけで、あっという間に夕食タイム

きのう何食べた?

前夜残ったロールキャベツのスープを活用 

玉ねぎと人参を炒め残ったスープに入れて、仕上げに蒸し大豆を加えて軽く煮込んだスープ

メインはポークソテーバルサミコソース  パプリカ・カブのソテー

 サラダ・前夜の残ったフランスパンを添えて

シュワシュワスパークリングと共に

 

 


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