ラウブレンド 松浦珈琲。

再開されてから数ヶ月後のある日、松浦珈琲店へ行って来ました。

また店主さんのコーヒーが飲めるのは本当に嬉しいです。

 

ラウブレンド

200g 1200円

 

価格高騰のなかこのお値段はーありがたい！

 

 

焙煎から１週間以降が飲み頃。

キリッとした苦み。焙煎の香りがまた良きですね。落ち着きます。

 

熟成でどう変わるのか楽しみ。

ネルドリップのほうが好きだけど気分によってペーパーだったり。アバカを使ってます。

 

今日のおやつ

店主さん推奨のレシピよりだいぶ豆の量は減らしてドリップ。

 

ネルドリップだからなのか割と濃いめな仕上がりになりました。