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元飲食店向けの広告代理店の営業マンです!
リアルの食べ歩き日記をご紹介!

鮨バルとは…【江坂】

2024-10-01 19:24:00 | グルメ

ホットペッパーポイント利用で予約!

入ってまずびっくり。

カウンターで目の前職人さんかと思いきや、そういうタイプではなく。

寿司屋ではなく、鮨バルね!

さらにカウンターは電波悪くてほぼ繋がらん笑

この値段なら鮨屋行った方がお得かな〜


¥5880

▶︎カード可


◯秋刀魚の造り 913円

→適度の歯応えとトロッとした食感!

脂のってる!脂が甘くてうまー!


◯金目鯛のカマ焼き ?

→身がギュッとしまってて美味しい!


鮨盛り8貫  2750円

◯鯛

◯アジ

-カンパチ

-炙りホタテ

△太刀魚

△ホッキ貝

◯マグロ

◯煮穴子

→シャリは全体的に硬め。

煮穴子はフワッとしてほろほろ食感がよかった!

アジもコリっとしてて脂のってる!

鯛の淡い旨みが◯


-瓶ビール

-レモンサワー


☆オススメ度

味    → ★★★☆☆

サービス →★★☆☆☆

コスパ  →★★★☆☆

オススメ度→★★☆☆☆


店名:江坂鮨バル おーうえすと

住所:大阪府吹田市江坂町1-23-17 

電話番号 :06-6338-0567


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