自分で作った酵母で焼いたパンこんな具合です。ちょっと膨らみが足りないけれどまあまあの出来と満足しました。膨らみは足りませんがドライイーストのパンとは違い柔らかく美味しい！初めてにしては上出来です。これから研究を重ね、進歩して見せます。湿疹の手で捏ねたくないのでパン焼き器で焼き上げましたがプチパンにしたいのでこれから挑戦です。
認知症になっている暇などありませんね！
自分で作った酵母で焼いたパンこんな具合です。ちょっと膨らみが足りないけれどまあまあの出来と満足しました。膨らみは足りませんがドライイーストのパンとは違い柔らかく美味しい！初めてにしては上出来です。これから研究を重ね、進歩して見せます。湿疹の手で捏ねたくないのでパン焼き器で焼き上げましたがプチパンにしたいのでこれから挑戦です。
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