グローバルライフ株式会社 | Global Life スタッフです。
来週から8月に入りますね！
正に夏まっただ中！
今はオリンピックも開催中ですし、無観客試合ながらも普段の夏よりもより一層熱気に包まれている感じがします！
そんな暑さの中、皆さんはいかがお過ごしでしょうか？
コロナの猛威や夏バテにお困りの方もたくさんいらっしゃるのではないでしょうか。
そこで本日は、この夏を元気に過ごすための行事をご紹介します！
◆今日は土用の丑の日！
スーパーやデパート、コンビニでも大々的に謳っているのでご存知の方も多いかもしれませんが、本日は土用の丑の日です！
実は年に数回ありますが、今年は夏に土用の丑の日がやってくるのは今日だけ！
せっかくなので、この行事にあやかってみるのはいかがでしょうか？
まずはこの「土用の丑の日」がどのような物かをお伝え致します！①土用の丑の日とはどんな日？
毎年この時期に盛り上がる土用の丑の日。
みなさんはこの日がなんの日であるのかご存知でしょうか？
まず"土用"と言うのは、立春、立夏、立秋、立冬の直前に当たる約18日間の期間を指しています。
"丑の日"というのは、昔は日にちを十二支で表していたため、"土用の期間にある丑の日"ということになります。
立春、立夏、立秋、立冬は毎年日にちが異なるので、土用の丑の日も毎年異りますし、訪れる回数も多少異なります。
土用の丑の日には"うなぎ"を食べる風習がありますが、そもそも何故"うなぎ"なのか…その由来は江戸時代の平賀源内から始まったという説があります。
夏の暑い時期と言うのはうなぎ屋さんは大変苦心していました。
というのも、こってりとしたタレがついたうなぎは暑い時期にはあまり食べたがる人がいなかったからです。
そこで、相談を受けた平賀源内が「本日は土用の丑の日」という張り紙を店に掲げたところ、良いキャッチコピーとして繁盛するようになったと言われています。②土用の丑の日はうなぎだけじゃない！
実は土用の丑の日は頭文字に「う」がつく食べ物を食べれば夏バテしにくいという言い伝えがあります。そのため、是非うなぎが苦手な人でも「う」のつくものを何か食べてみてはいかがでしょう。
せっかくなので、いくつか「う」のつく土用の丑の日に適した食べ物をご紹介します！【土用餅】
土用餅は、土用の期間に作られるあんこで包んだあんころ餅の事をいいます。
おはぎやぼたもちと区別するために「土用餅」と呼ばれ、主に関西や北陸の方で親しまれています。
小豆は厄除けの効果があると言われ、様々な行事で用いられますが、土用の丑の日でも食べると元気に夏を過ごすことができると言われています。【土用しじみ】
しじみは鰻と同様に滋養効果があり、肝機能を高める働きがあります。
そしてしじみは夏と冬に旬が来るそうです！
そのため通常よりも栄養豊富なので、夏バテで食欲がわかない時などに味噌汁などにして食べると良いかもしれません。【土用卵】
これも土用の期間に産み落とされた卵を指します。
卵も栄養豊富なので、おかずの一品に卵焼きなど添えてみてはいかがでしょう！
いかがでしたでしょうか。
土用の丑の日にお勧めのものとしては、他に牛肉やうどん、梅干しなどもあります。
栄養豊富であったり、暑い夏の時期に食べやすくて消化が良かったりするものなどがたくさんあるので、ぜひ今年の夏を乗り切るためにも食べてみませんか？
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