エコール・クリオロ＠銀座松坂屋

先日の『どっちの料理ショー』でトシ ヨロイズカを降したエコール・クリオロ。食べてみたいなぁーと思いつつ、千川ちょっと遠いし…いつ行けるかなと先日のオフ会の時にまるさんとお話していたら『銀座松坂屋に入ってるよ』との情報を頂きました!!まさに灯台下暗し


ルレ・マッチャ　中にはTVでも出ていた黒蜜のわらびもち!ロールケーキの食感とまた違うアクセントで新鮮でした。個人的にこのわらびもちは好きだけど、ロールケーキ自体は普通に美味しいかなぁ?スポンジもクリームもしっかり抹茶です


ジュレ・ウィルキンソン　こちらはまるさんがオススメされていたので、是非食べてみたかったジンジャーが強烈な、ウィルキンソンの辛口ジンジャエールを使用したゼリー（ちなみに『庭つ鶏』のジンジャーエールもコチラのもの）　本当にあのジンジャーエールそのままの舌にピリっとくる辛いジンジャーエールのゼリー!!ドリンクの方も好きだけど、こちらもかなりハマる味です（風邪にも効きそう?!）マンゴーとレモンピールも程よいアクセント持って帰ってそのまま食べてしまったけど、冷蔵庫でキンキンに冷やして食べたらもっと美味しかっただろうなぁ…とちょっと失敗でもこんな大人味ゼリー初めてです!美味しい~~

スイーツ先生まるさんありがとうございます