今日の希少部位！

皆さんこんにちはぁ。

昨日もたくさんのご来店ありがとうございました

今日の希少部位をご紹介します。

それはなんと

島原豚の「ほほ肉」です

こちらの部位、最近すごく人気があり、

なかなか入荷しないんです

珍しいだけではなく、弾力があり旨味が強く本気で美味しいんですよ～



今がシーズン

九十九島の「天然岩ガキ」(小粒)は毎日大人気。

牡蠣は海のミルクと呼ばれているほど栄養が豊富です。

旬の美味しい食材と、旬の美味しい地酒を飲んで

体に元気をチャージしましょう

ちよっと地元「長崎県」の自慢話

長崎県は夜景が綺麗で有名なんですが、

最近、新 世界夜景に香港、モナコに次いで長崎県が選ばれたのです

皆さんも長崎県に旅行に行かれたら夜景は要チェックです。

今日もお待ちしてまぁす