明日は何の日？

みなさんこんにちは。

明日 11月15日(木)は何の日かご存知ですかぁ

そう、幕末の雄「坂本 竜馬」の誕生日です。(なるほど)

違う、違う。

伝えたいのはこの事ではなくて、

実は

長崎のガンコ職人こと、私の父親の誕生日なんです

お父さんおめでとうございまぁす

ハッピバースデートゥーユー

長生きしてくださいね～

これまた違う、違う。

こんな身内話みなさんにお伝えしてもどうもなりません。

ごめんなさい。

早くもネタが尽きたのでそろそろ本題に入りたいと思います

明日はなんと

「ごち」皆さんに支えられ無事に「7周年」を迎える事ができそうです。

ほんとうにありがとうございます感謝しています

これからも、日々努力しお客様の期待を裏切る事がないように

スタッフみんなで力を合わせて頑張っていきますので

今後ともよろしくお願いします

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皆さんこんにちはぁ。

だんだん寒くなってきましたね。

風邪引かないように栄養ある物たべて元気に頑張っていきましょう。

今日は只今大人気「島原豚のノドなんこつ」入荷しています。

日本酒ニュース！

西日本の雄「土井鉄杜氏」の新酒搾りたて本日入荷しましたぁ。

これ、ハンパないです。

今日も皆さんお待ちしてまぁす。

今日のオススメ。

皆さんこんにちはぁ。

昨日も雨の中たくさんのご来店ありがとうございました

今日からまた一週間の始まりですね。

頑張っていきましょう

今日も幻の部位「島原豚のノドなんこつ」と

「ばってん鶏の白レバー」が入荷しましたぁ(空輸で)

そして最近人気急上昇「五島アジのすり身揚げ」

こちらも要チェックです。

日本酒ニュース

明日、西日本の雄「土井鉄杜氏」こと宝剣の新酒搾りたてが入荷する予定です。

群馬県の「リーサルウェポン 高井専務」の巌 舞風が大好評です。

個人的にこのお酒は大好きです。

ちょうど良いボディに香りと旨味が程よくのり、綺麗に切れます

本日も皆さんお待ちしてまぁす

今日の希少部位！

皆さんこんにちはぁ。

昨日もたくさんのご来店ありがとうございました

今日の希少部位をご紹介します。

それはなんと

島原豚の「ほほ肉」です

こちらの部位、最近すごく人気があり、

なかなか入荷しないんです

珍しいだけではなく、弾力があり旨味が強く本気で美味しいんですよ～



今がシーズン

九十九島の「天然岩ガキ」(小粒)は毎日大人気。

牡蠣は海のミルクと呼ばれているほど栄養が豊富です。

旬の美味しい食材と、旬の美味しい地酒を飲んで

体に元気をチャージしましょう

ちよっと地元「長崎県」の自慢話

長崎県は夜景が綺麗で有名なんですが、

最近、新 世界夜景に香港、モナコに次いで長崎県が選ばれたのです

皆さんも長崎県に旅行に行かれたら夜景は要チェックです。

今日もお待ちしてまぁす

今日の美味しい物。

みなさんこんにちはぁ。

今日は良い天気になりましたねぇ

最近ごちの大人気食材をご紹介します。

島原豚の「ノドなんこつ」です

こちらの部位、豚さん一頭から一個しか摂れない超希少部位なんです

なんとも言えない新食感に

もういっちょ

売り切れ必須の「九十九島の天然岩ガキ」

こちらも本日入荷してまぁす

予防接種完了

おはようございます

今日、私はインフルエンザの予防接種をうけましたぁ。

これで今年も元気に乗り切るぞ～

昨日もたくさんのご来店ありがとうございました

岩牡蠣はもちろん、焼き鳥まで完売しました

今日は大好評の岩牡蠣の入荷はありませんでした

超希少部位「島原豚のノドなんこつ」

イカの王様「アオリいか」のゲソの塩焼

本日のオススメでやっていますのでぜひ食べにいらして下さい。

今日も一日頑張っていきましょう

味の決めては長崎県から空輸で直送。

皆さんこんにちはぁ

今日は良い天気になりましたね

九十九島の岩ガキが解禁し、昨日からオススメメニューで始めたんですが

さすが大人気。

完売しました

今日も皆さん九十九島の美味しい「岩ガキ」が入荷しますので

食べにいらして下さい

「ごち」でやっている岩ガキは、長崎県の九十九島で摂れた「天然の岩ガキ」なんです。

小粒で食べやすく、栄養価も高く、味も美味

この小粒の岩ガキは地元消費され、なかなか東京では食べられない

価値のある一品なんですよ～

そしてもう一品

本日の新メニュー。

「五島アジのすり身揚げ」

これまたご期待くださぁい

KING of 芋焼酎「村尾」入荷しました。(1本限り)

黒トンボ

今日は雨になりましたねぇ

雨が降ると通勤が大変になるのでき嫌いです。

さとさて今日は九十九島の天然岩ガキが入荷しましたよ～

牡蠣のシーズンになりましたねぇ

牡蠣は海のミルクと呼ばれていて栄養がとても豊富

ミネラル、亜鉛が特に豊富な食材なんです。

牡蠣の栄養を効率よく摂るなら生がいちばんなんですよ～。

日本酒情報

一足お先に「鳳凰美田さん」の新酒搾りたてが入荷しました。

海老名の地酒『いづみ橋さん』の限定酒、黒トンボが入荷しましたぁ

夕方には雨弱まるみたいなので、本日も皆さんお待ちしております

九十九島の天然岩ガキ

みなさんこんにちは。

ついにこの季節がやってきました。

九十九島の天然岩ガキの季節です（小粒)

明日から始めますのでお楽しみにぃ

堤くんの全国大会！

みなさんこんにちは

明日は「ごち」のお客さん、

慶応義塾大学四年 少林寺拳法部主将「堤くん」の全国大会が日本武道館で開催されます{/hakushu/

堤くんは私と同じ長崎県出身の男の子でとても好青年なんです。

昨年は全国大会準優勝と後一歩及ばず

今年は屈辱を果たすべくリベンジに挑みます。

同郷の彼の晴れの姿をぜひ見届けたく、応援に行ってきまぁす

がんばれ、がんばれ「つっつみ～」

さてさて今日は、五島列島から、キビナゴ、アオリイカのゲソ入荷しました。

島原豚の「のどナンコツ」も大好評

この部位は超希少部位で10本程しかないので早いもの勝ちです

今日も皆さんお待ちしております