うきうきウォッチング！！

秋真っ盛り、トチ狂い気味のチカです！

皆さまはトチ狂われておりますか？

 

今日のごえんのオススメですが

　　ドーーーーーーーン

　　　　セトダイ

 

別名：タモリ　ムクダイ

瀬戸内海など内海に多い小型で地味な魚である。
関西以西の市場では見かけるが東日本ではまったく見ないものでもある。

　　　　　　　　　　　　　　（市場魚貝類図鑑さん抜粋）

 

イサキのようにカッコいい縞柄がございまして

鱗を掻くとまんま鯛になります。

 

スズキ系スズキ目スズキ亜目イサキ科ヒゲダイ属のお魚で

本日は活〆なのでおつくりや、焼きしもつくりが

オススメです！

 

ごえんで珍しい瀬戸内のお味、如何ですか？

 

 

 

近日中入荷いたします！！

明鏡止水純米吟醸 Tシャツラベル

本日わざわざ今仲酒店の営業のおおくぼさんが

わざわざ、ごえんまで来てくださって

オススメしてくださいました！！

 

軽い口当たりの中にも米の旨味を感じていただけます。

辛口ですっきりキレイ目なお酒でございます！

 

Tシャツは料理長がお客様から頂いた

ぬいぐるみに着せるので差し上げられませんが

入荷しましたお酒はどんどん召し上がってくださいまし！！