八ヶ岳山麓、緑のミルフィーユ。

肌寒く、時折小雨降る土曜日。
静岡から来られたお客さんは、
寒そうでしたのでストーブを点ける。

埼玉から来られたご家族は、
ストーブは要らないと言いながら、
半袖の女性はショールを肩にかけ、
寒そうでした。

夜、天然酵母パンを仕込み、
ミートソースを作り、
くるみのタルトを焼く。

写真は、八ヶ岳山麓、緑のミルフィーユ。