コーヒー教室の後、名水を汲みに森と高原のドライブをする。

快晴、青空に薄雲ちぎれ、
風爽やかに吹く定休日。
午前中、コーヒー教室を午後の森で開催し、
スッキリから深い味わいまで
抽出方法を実習する。

午後、青空に誘われ、大門街道を上る。
白樺湖→大門峠→鷹山ファミリー牧場→和田峠黒曜の水
→中山道→諏訪湖。
鷹山ファミリー牧場では、
研究熱心なコーヒー教室の生徒さんに会い、
和田峠黒曜の水で名水を汲み、
森と高原の青空ドライブを楽しむ。

写真は、蓼科山と白樺湖に影映す雲湧き上がる。