午後の森でひと休み

蓼科の「カフェ 午後の森」マスターの巣籠もり日記。午後の森から見える信州蓼科・八ヶ岳のすばらしい自然、生活・・・。

そろそろマツタケが楽しみな、長野の秋。

2010年09月25日 23時14分44秒 | 日記
長野県は、全国一のマツタケ産地である。
長野県林業総合センターでは、マツタケ発生予報を出している。
10月は暖かい日が多く急激な寒波がない方が、品質が良く、
発生期間も長く収量も多くなるとのこと。

信濃毎日新聞によると
マツタケの入荷は例年より遅く、
店頭にもマツタケ料理屋にも
マツタケはないそうだ。
鹿やイノシシによる食害もあるようだ。

夜、珈琲の焙煎をする。

写真は、バラクラのダリア。
岡本太郎の作品のようだ。
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蓼科バラクラでダリアを見て英国に浸る。

2010年09月24日 23時35分28秒 | 日記
蓼科高原バラクライングリッシュガーデンに
ちょっと見物に行く。
車で15分の英国庭園で
緑の深みと奥行きを感じる。
花や建物による色のポジショニングで
落ち着いた華やかさを感じる。
特に、庭の隅の陰の部分に
英国庭園の匂いを濃く感じた。
ダリアウィークス開催中で26日まで
長野県民は無料であった。

ちょっと寒い一日。
ストーブを用意したが営業中は使用せず、
試運転を兼ねて夜に点火する。
室内温度は17度であった。

写真は、バラクライングリッシュガーデンにおかれたベンチ。
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モーニング雷で目覚め、モーニングコーヒーで一息の肌寒い一日。

2010年09月23日 23時55分30秒 | 日記
朝からの雨に雷鳴が轟き、
窓を閉めての肌寒い一日。
標高1100mの「カフェ 午後の森」は、
山と里の狭間にあり気象条件は不安定となることがある。
雷も多く、電気製品への被害も考えられ、
特にパソコンの場合は落雷による
データ消滅という最悪の被害になる。

写真のような雷サージ防止タップを
電気製品の接続部に設置している。
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コーヒーの香りとスペイン語のブレンドが華やかな、コーヒーフェアー。

2010年09月22日 22時17分45秒 | 日記
スペシャルティコーヒーの総合展示会「SCAJ2010」を
見学に東京ビッグサイトに行く。
コーヒー産地の出展は、
ジャマイカ、ルワンダ、ウガンダ、メキシコ、コロンビア、
パナマ、ブラジル、インドネシア、コスタリカ、グアテマラ、
インド、ニカラグア、ホンジュラス、アメリカと
JETROブースの東アフリカ。
そして焙煎機、エスプレッソマシーン、コーヒーミル、
ドリップ器具などのコーヒー関連機器の展示。

コーヒーの香りとスペイン語と英語が飛び交い、
来場者の年齢も幅広く、1/3は女性の
華やかな展示会であった。
「カフェ 午後の森」で焙煎し販売しているコーヒーと
ビッグサイトに出展している各国や企業との
つながりを改めて意識する。

また、バリスタチャンピオンシップも行われ多くの観客を集めた。
写真は、コロンビアコーヒーのセミナー。
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「ツール・ド・蓼科・白樺湖」への期待。自然条件は揃った。

2010年09月21日 22時14分33秒 | 日記
「 午後の森」前の大門街道は、自転車が上り下る。
10台、20台のグループもあり、カップル、親子、単独もある。
苦しい上りの頂にはオアシスのように白樺湖がある。
湖を飾るように蓼科山、車山がある。
温泉もある。

コースは、
白樺湖を周回するコース、
茅野から白樺湖への標高差700mのヒルクライムコース、
白樺湖と女神湖を結ぶ2湖ニココース、
スキー場でのマウンテンバイクによるダウンヒルコースなど
「ツール・ド・蓼科・白樺湖」にはすばらしい自然条件がある。

写真は、「カフェ 午後の森」を通過し白樺湖を目指す自転車。
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