「森の人」に見詰められ、話をする。

素晴らしく気持ちのいい
快晴の定休日は、
家に籠って書類を整理し、
明日の公民館でのパンとコーヒー教室の
準備をする。
「森の人」のような天然記念物カモシカに
見詰められながら（写真）。

錦織イメージでラケット振る、高原の夜。

今日も曇り予報が晴れとなり、
午後の森は観光のお客さんで賑やか。
平日月曜日なのに
晴れの蓼科はドライブに訪れる方が多く、
お客さんが途切れない一日。

朝、予約のパンを焼きながら、
開店前に来られたお客さんを
ご案内する。

夜、茅野市運動公園にあるテニスコートで
開催されたテニススクールに参加する。
市テニス協会主催で３５人ほどが
ライトの下でラケットを振る。
錦織選手の活躍でテニスブームが来たようだ。

アカシア～の花が咲く時、天ぷら～が美味。

曇り予報が
快晴となった日曜日は、
大門街道も午後の森も賑やか。

ウッドデッキで一息入れるお客さん５人は、
自転車２台と伴走のジープを駐車場に並べて
コーヒーを飲む。

パンとコーヒー豆のお求めが多く、
夕方、原村にコーヒーを納品し、
天然酵母パンを仕込み、
コーヒーを焙煎する。

写真は、自由農園で購入した
アカシアの花とハチク。
天ぷらにして美味を味わう。

田の水に名山映す八ヶ岳。

快晴、爽やか、
朝の蓼科ロードを走り、
コーヒーを配達する。
晴天の土曜日は、田植えの日。
特に兼業農家には限られた最適日。
写真は、田の水に名山映す八ヶ岳山麓。

朝、天然酵母パンを焼き、
パンプレート、ホットサンド、ピザトーストの
パンメニューのオーダーを多くいただく。

車山に遊びに来た鎌倉の兄が
午後の森に立ち寄る。

まだまだアイゼン必要、２,０００m超す八ヶ岳。

牛乳アレルギーのお子さんに
山型食パンを２斤購入したお客さん。
乳製品や砂糖不使用の天然酵母パンに
安心していただく。
今日の山食は、チョコレートを練り込んだ山食もあり、
人気でした。

昨日今日と少し肌寒いが、
快晴の蓼科日和。
写真は、昨日深夜の雷雨で冠雪した八ヶ岳（５／２１撮影）。
まだまだアイゼンが必要だ。

夕方、東急リゾートと原村の自由農園に
コーヒーを納品する。