早くも台風発生していますが、
影響はないのかなぁ？
梅雨空続きすが、今夜も元気に営業
皆様のご来店、お待ちしています
さて、明日は待ちに待ったコロッケコンサート
「ふるさと枕崎」の
ナツメグさんも帰って来られてるんですよね
ますます、楽しみです
夜は仕事なので、お昼の部に重ちゃんと行く予定です。
そして念願の「珍コロちゃん💘」を是非
コロッケさんに食べて貰いたいという想い
スタッフの方が、お昼と夜の間のおやつに
出して下さるとのこと、ありとうございます
恐らく世界中で、今は五条でしか作っていない
「珍コロちゃん💘」
※珍コロちゃん💘とは？
鰹の心臓（珍子）のコロッケの事です
独特の香りが、癖になる美味しさです
コロッケさんが、その感想を
全国放送でPRして貰えるとしたら
「枕崎コロッケ珍コロちゃん💘」も
全国に羽ばたけるかなぁ？
では、
～笑う顔には福来る❣～
「コロッケさん、どうぞよろしくお願いします」
それでは
昨夜の五条においで頂いたのはこのお方々
ご親戚の方と 話の尽きない美味しい夜を
楽しんで貰えたみたいです
どうもありがとうございました
遅がけにご来店頂いたのは
「若松沙奈枝さん」という男性ミュージシャン
岩戸ホテルで歌われたとのことで、
お帰りにお立ち寄り頂きました
どうもありがとうございました
それでは、自宅編
やはり野菜中心のお昼ご飯
肉じゃがと納豆入りお味噌汁
美味しかったです
その美味しくなる種明かし
味付けには、お店で残った
重ちゃんの作る天つゆを使います
甘みを加えて、少し薄めて・・・
それだけで、鰹昆布のお出汁が利いて
美味しくなるんです
暇なときはいつも捨ててしまう天つゆです。
いつも「もったいないなぁ」
残っているときですが、欲しい方いませんか
