内側
ずっと以前から、リーフレットを作ろうと
思い続けていたのですが、
この度、でき上がりました。
自分で撮った写真を使い
鰹中心のお料理など、載せています。
と言うのは、
ぼちぼち『初鰹』の時期になるので
より多くの方に
美味しい生の鰹を 是非食べて貰いたいと
思ったことが、きっかけでした。
製作中に 枕崎の魅力も伝えたいとも
かつお節の町と言うことも知って貰いたいなど
盛沢山の内容を所狭しと詰め込みました。
そして、先日から このリーフレットに
一枚のお手紙をつけて
暇を見つけて、営業に回っています。
お手紙の内容はこんな文書です。
各位
春寒の候、皆様にはますますご繁栄のこととお慶び申し上げます。
突然、お便りの失礼をお許し下さい。私は鹿児島県の薩摩半島最南端の枕崎市で寿司屋「すし匠五条」を営んでおります女将の板敷浩実と申します。
この度、枕崎市の観光協会で新しい観光客向けのリ―フレットができたのと合わせて、新鮮で美味しいお魚を多くの方々にお届けしたいと独自で我が店のリーフレットを作りました。
薩摩半島に来られる観光客の皆様は、指宿や知覧、釜蓋神社で最近話題の頴娃町まで来られるものの、そのすぐ隣にある枕崎に立ち寄られる機会は多くありません。そう言った現状の中、薩摩半島に来られる観光客の皆様に 少し足を延ばして頂いて 枕崎で美味しい時間を過ごして貰えればいう強い思いがあります。
枕崎は、鰹の町また日本一の鰹節の町でもあります。３月になれば、初鰹が枕崎港に揚がり、いち早く新鮮で美味しい生の初鰹なども食べて頂けるところです。観光でも火の神公園をはじめ薩摩酒造明治蔵の工場見学など楽しんで貰えるところもたくさんあります。
是非一度、お届けのリーフレットにお目を通して下さり、多くの方々に枕崎に来て頂く機会がありますように 心からお願い申し上げます。
尚、日々の詳しい情報などは、「すし匠五条」のブログで毎日発信させて頂いています。お暇がありましたら、そちらの方も参考にして頂ければ幸いです。
http://green.ap.teacup.com/gojo/
季節の変わり目、お風邪など引きませんようご自愛ください。
平成25年2月吉日
〒８９８－００５８
鹿児島県枕崎市岩戸町５０９
すし匠五条
女将 板敷 浩実
ＴＥＬ ０９９３－７２－８０８９
内容的には 市外の方向けになってます。
指宿や知覧や頴娃に来られる観光客の方に
ちょっと足を延ばして
枕崎に来て貰えればと言う強い想いを
伝えられたらいいなぁ？思います。
夢は大きく、東京や大阪 福岡などの方にも
手にとって見て貰えるように
今後取り組んでいこうと思っています。
そして、「美味しかった、枕崎に来てよかった。」って
思って貰えるように
精一杯のおもてなしで
お迎えしたいと思っています。
ところで今夜の五条、忙しくさせて貰いました。
何人かのお客さんに
グランプリを取った『鰹船人めし』をお薦めしたところ
15人の方が食べて下さいました。
まだ、スペシャルではないので
五条でも スペシャルを
お出しできるようにしていくつもりでいます。
ますます美味しく喜んで貰える
五条鰹船人めしを作っていきたいと思います。
スペシャルが完成したら、
改めてお知らせしますね。
では、2月も明日まで
締めくくり頑張りますね＾＾
おやすみなさい
