枕崎「すし匠五条」女将の日記

年代物が主役・・・

            18日朝の日の出
    
  

    

    


      今夜の主役は年代物のウイスキー
  
     このウイスキー、40年前の物らしい

     21年熟成物と言うことは、
     でき上がってから60年以上経ったウイスキー

     価格にすれば?想像を超える金額だそうで
     ビックリもビックリ^^

     封を空けて注いだ時、     
     甘くて何とも言えないいい香り     
     部屋中に漂っていて・・

     今夜は、そのウイスキー持ち込みのお客様に
     重ちゃん、腕をふるっての活躍でした。

     そのウイスキーをさらに美味しく
     飲んで貰えたお料理になったのかなぁ?

     でも、美味しかったと言って貰って
     ひとまず一安心の重ちゃんかなぁ?

     そのウイスキーの香りで    
     ウイスキー1本ぐらいは飲んでいたという
     私がいたということを思い出したのでした
    
 

     スタンプラリーの主役は「ぶえん鰹の刺身^^」
  

  日々、何かにと時間に追われの私・・・
  ふと、したいと思ったこと^^

     美味しいお酒で
        美味しい料理で
          気の合う仲間と
             ゆっくりゆっくり
               飲み語りしたいなぁ?

     今夜も遅くなったけど
            おやすみなさい

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