昨夜ものんびり営業の五条だったので
従業員と作ったのは
中身はタコの代わりに珍子ちゃん
臭みも全くなくて美味しいんです
そして今、開発中の試作の一品
これも珍子で作った『珍子レバーペースト』
軍艦にも最適
このお味かなり癖になりそうな絶品
枕崎ならではの珍味として売り出したいぐらい
是非、一度食べに来て貰いたい一品です
珍子取り名人の私30分でバケツ山盛り一杯
昨夜のお刺身
常連さんの大好物
フアンの多い真鱈の白子の美味しい時期が・・・
松茸の土瓶蒸しなど今だけメニューも・・・
と言うことで、本日は「勤労感謝の日」
日頃、お仕事で頑張る皆様ご苦労様です。
重ちゃんも私にもご苦労さん
こうして、頑張れることに改めて感謝して
お休みの方は、ゆっくり楽しいお時間を
お仕事の方は、今日も一日頑張りましょう
今夜も通常営業の五条です^^
美味しいもの色々揃えて、
皆様のご来店お待ちしています
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