いただき物の蓮茶はベトナムの茶・・・
釜炒り製(たぶん)の緑茶に蓮の花の香りが付けてある・・・
何年か前にテレビで見たやつは茶を蓮の花の中に入れ先端を縛って閉じて数日間置く・・・みたいな感じで作っていた・・・
しかしものすごい香気ですねぇ・・・
飲み物とは思えません・・・
湯呑に注いだ瞬間にお釈迦さまをイメージしてしまうのは【極】だけじゃないでしょう・・・
特別な雰囲気を持つ・・・まさしく珍茶です・・・
日本茶とその産地の魅力を紹介するWEBマガジン分福CHA-MAGA 狭山茶特集!!
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