定年後の田舎暮らし

 定年後、神奈川県から北海道のニセコへ移住し、田舎暮らしを始めました。

お蕎麦の御馳走

2012-07-20 06:03:15 | 料理関連

 福岡県のYさん夫妻とお姉さまが、夏のニセコを楽しみに、御自分の別荘に来られました。スキーシーズンには、4回も来道されているお元気な御夫婦です。

 別荘に御招待されたため、ニセコゴルフコースでプレイした後に伺いました。丁度お昼の食事時で、打ち立てのお蕎麦を御馳走になりました。インゲン、人参、なす、エビなどの天ぷら蕎麦です。とても美味しくいただき、蕎麦のお土産まで頂いて帰りました。

 本来は蕎麦打ちの特訓を受けたいのですが、なかなか時間が取れず、美味しい蕎麦をいただくだけの方が楽で、いつも食べるだけになっています。

コメント
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