定年後の田舎暮らし

 定年後、神奈川県から北海道のニセコへ移住し、田舎暮らしを始めました。

初夏の花達8)ジャーマンアイリスとオニゲシなど

2023-06-14 08:05:00 | 野菜と花

先日写真を載せた「ジャーマンアイリス」の続きです。

 

 数日前は3個くらいしか咲いていませんでしたが、満開になっています。

 色違いのブルー系のジャーマンアイリス。

 濃い青紫色の「アヤメ」も咲きだしました。苗はたくさん広がっています。

       

 

 中庭の中で目立っているのが「オニゲシ」。とても大きなふわっとした花弁です。

 

   

 裏庭にひっそりと咲いた「ヒメウツギ」

 

 

 裏庭は日当たりが良くないので、少し遅れて「ツリガネズイセン」が咲きました。

 

 ルピナスはあちこちに広がって困りものですが、北海道の夏の花らしい存在感があります。

 

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

梅酒作り

2023-06-14 08:02:06 | 料理関連

コープに梅が売り出されていましたので、早速買い求めました。

  

 我が家では食事中はお酒を飲みませんが、食後くつろいだ時に少しだけお酒を飲むことがあります。ビール、ワイン、ブランディなどですが、一番飲みやすいのが「梅酒」で、今年も2瓶作ることにしました。

 

 梅のおへその黒い部分を取って良く洗い落として、乾かします。

 

 太瓶2個に作成。3,4週間もすると美味しく飲むことが出来ます。(^_-)-☆

 梅酒に使用した梅は、蜂蜜を掛けて食べると美味です。

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする