バタートップ（食パン）をつくりました

バタートップ食パンを作りました。

こね丸君で20分間ニーティング。

40分間一次発酵。ベンチタイム20分。成型をして、仕上発酵を40分クープにバターを好みでのせます。

170度で35分間焼きます。

食パン専用の粉じゃなかったけど、なかなかうまく出来上がりました。

シチューと一緒に召し上がれ。