野菜どっさりのカレー 空豆の入ったチキンハンバーグ ジャガイモのサラダ

昨日は、暑すぎてグロッキーでしたー。ー；


今日は、強い日射しの中にも、爽やかな風が吹き抜けて気持ちいいです～


今日のお昼は、夏ばて防止に、野菜をどっさり入れたカレーを作りました♪



紫タマネギ、茄子、かぼちゃ、トマト、オクラ、にんじん・・・


スパイスは、ターメリック、コリアンダー、クミン、ブラックペッパー、ジンジャー、ナツメッグ、シナモン・・・


隠し味に、めんつゆを入れて！




　　　　



ムラサキタマネギと、冷凍の空豆をつぶしたもの、エリンギを入れて、チキンハンバーグを作りました。




　　　　



ジャガイモときゅうり、モモハムのサラダ。



　　　　　










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