小父さんから

ミーハー小父さんの落書き帳

スプーンすしつまみに日本酒飲み放題 外国人客も常連 / 日経電子版

2019年12月13日 | オピニオン
 スプーンに盛られたバラエティー豊かな創作すし 

  

グルメクラブ 食の達人コラム

2019/12/13 世界で急増!日本酒LOVE

スプーンにシャリ、その上にサーモンやイクラなどの複数のすしネタや薬味を盛る。美しいスプーンすしで話題なのが、東京・八丁堀の「HAMAMORI」(はまもり)だ。一風変わったスプーンサイズの創作すしをつまみに、日本酒を飲み放題で楽しめる居酒屋だ。

午後4時30分からディナー営業し、日本酒約100種類をメインに、焼酎30種、ウイスキー10種などが飲み放題。1人30分1000円(価格は税抜き、以後同じ)でサッと飲んでいく客もいれば、120分(2500円)でたっぷり堪能していく酒好きな常連客も。客のほとんどがリピーターで、中には在日外国人の常連客もいる。客の2割を外国人客が占める。

「ディズニーランド観光や銀座で買い物のために、八丁堀かいわいのホテルに宿泊している外国人のお客様が多く、駅からも近いのでふらりと立ち寄られます」とオーナーの浜盛富隆さん。ドイツやフランスなど欧州各国と、アジア各国からの客が特に多いという。

 
   
  う~~~ん、小父さんもお酒が飲めたらな~!第一美味しそうだし、楽しいだろうな~!
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4 コメント

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Unknown (ree)
2019-12-14 03:28:51
これってお寿司も含めてのお値段なんですか?
私は飲めないので、お寿司だけ食べに行きたいなぁ。

でもこう言うのを見ると思うんです。
スプーンを洗うのが大変だ、って(笑)。
返信する
reeさんへ (小父さん)
2019-12-14 20:41:01
>これってお寿司も含めてのお値段なんですか?

はっはっは、分からないので店のサイトに行ったら、極みシリーズ”は350円~!<炙り寿司3種セット/1,200円>と出ていました(笑)
       ↓
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130203/13229339/

ありとあらゆる酒が飲めるのが売りみたいです。

>私は飲めないので、お寿司だけ食べに行きたいなぁ。

私はどこへでもお付き合いはしますが、酒が強いって人生が何倍も楽しくなるだろうな~と想像しています。

>スプーンを洗うのが大変だ、って(笑)。

はっはっは、経営者の立場ですね。
返信する
Unknown (はちきんイジー)
2019-12-15 07:11:39
美味しそうですね

小さいと言うのがいい

お寿司付きでこの値段ではなくお酒だけなんですね

飲み放題の時間制で思い出すのが
若い頃行ったディスコ
飲みすぎてトイレで寝てしまった私はその時間の分も請求されました。
返信する
はちきんイジーさんへ (小父さん)
2019-12-15 19:34:51
>・・・小さいと言うのがいい

酒のあてという印象ですね。
酒をこよなく愛する人たちには最高でしょうね。

>お寿司付きでこの値段ではなくお酒だけなんですね

どうも酒のあてはオプションのようです。

>飲みすぎてトイレで寝てしまった私はその時間の分も請求されました。

わっはっはっは、日本に居る時からそんなに飲んでいたんですか。
ご婦人で酒をたしなむ人は、たくさんいますが女性の酔っ払いは印象悪いです(笑)
返信する

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