キムチデビュー

キムチは辛いイメージがあって、今まで食べてきませんでした。

ある日、お弁当の中に入っていたキムチに何かを絡めた食材がおいしくて

お弁当屋さんに聞いてキムチのたれを教えてもらいました。

 

うちの近所ではゲンキーと言うお店で売っていました。

店長さんに教えてもらいました。

 

これがおいしくて、それ程辛く無いしおいしく食べられました。

白菜と畑で間引きした大根を漬けました。

たれはミツカンです。鍋に合うようです。

次は鍋に使ってみます。