タカシのB級グルメ日記

2024高知市納涼花火大会

鉄板鍋「づくし」高知店

2012-01-17 21:37:52 | 焼鳥・焼肉・ステーキ

オープン以来、人気沢山で「予約が直ぐには取れない店」に集いました。
某女史の祝賀会に若手が選んだ店です。

 

 

 ↑コレが「鉄板鍋」

韓国のプルコギに似て非なるモノですね。ホルモン(大腸・小腸・丸腸)+鶏肉+鶏つくねが入っている。
味付けは「コチジャン」を用いており、辛1~辛5まで選べる(私達は2辛と3辛をチョイス)
出来上がるまで、触れてはいけない!(おねいちゃんが世話してくれます)

 

 

グラスワインもあるよ。

 

 

キムチは……。

 

 

(レバ刺し)                    (カマンベール揚げ)

 

 

 (海老マヨ)            (チジミは……)

 

 

仮名さん(アルバイター・18歳) 

鍋を頂いたら、最後にラーメンかチーズリゾットかを選んで作って貰えます。
因みに仮名さんに、どちらの要望が多いか聞いてみましたら圧倒的にラーメンが多いそうです。

 

 甘味付き(飲み放題¥4,500のコース)

 

 

人気の要因はなんだろう、ボリュウムかなあ。
丸腸は焼いても、煮ても美味いのは間違いない。
店の雰囲気は大変宜しい。但し韓国料理をイメージして行くと……となります。

 --shop data--

店名:鉄板鍋「づくし」高知店※公式HP
所在:高知市河の瀬144(Yahoo!地図
電話:088-805-0990
営業:17:00~24:00
定休:無休
駐車:有り

 



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