今日の３軒目は以前にどうしても辿り着けなかった坂出の「山下」です。
高松にお勤めの阪口さんに詳しく教えて頂いて今回は大丈夫でした。
「ホテルニューライン」から綾川の土手を東に行くと「うどん」の旗が
有り駐車中の車が見えたら左手に入り口が有ります。
これが「恐るべきさぬきうどん」麺地巡礼の巻（246P）に出てくる
例の「看板」です。なんせ「巡礼」ですからねえ、この看板を一度は
拝んでおかんと。でもやはり「店の名前」はどこにも書いて無いです。
おばちゃんに「ひやい（小）」を貰って自分で「ひやい出汁」を掛け
葱と生姜を入れたら奥のテーブルへ。
薄目の出汁は他と味が一寸違うようですが何故なのか解りません。
「えびかき揚げ」が絶品らしいですが、この「竹輪天」も絶品です。
目の前で揚げている「おばあちゃん」の長年蓄積された技でしょう。
↑支払いをしているの図。
私のお会計はうどん（小）１２０円＋竹輪天８０円で合計２００円！
所在：香川県坂出市加茂町杉仏１４７－１（Yahoo地図）
電話：０８７７－４８－１３０４
営業：８：００～１６：３０（麺切れ終了）
定休：第１・３・５日曜日
駐車：約２０台
