少々、後ろ髪を引かれながら「ラコスバーガー」を後にして初志貫徹の
思いで歩いて来ましたのは、岡山県内唯一のフレッシュネスバーガー
岡山駅前店。
此方の店舗は今年11月末で３周年を控えオーナー募集中です。
ある程度軌道に乗せてからオーナーに引き渡すFNB独特のシステム
ですが今のところは未だ直営店なんですね。
注文カウンターが２階に有って、その奥に「喫煙席」が何席か有り
地階に「禁煙席」がゆったりと設けられています。
木製のテーブルが白熱色の照明に照らされ、温かい雰囲気が演出
されているこの空間、好きだなあ。
20時過ぎの店内、奥の壁際に男性客一人、手前には男女ペア一組、
私はいつものように店内が見渡せる階段近くに席を取る。後から中程
の壁際に女子一名と奥の壁際に男女ペア一組、中央テーブルに男性
一名とシングル客が半数を占める。
オーダー時に渡されたレーベンの生（￥350）を飲みながら待つこと
７分、カリフォルニア米のライスバーガーに挟まれた「SPAM RICE BU.」
（￥390）とご対面。
予想どおり、フレッシュネスのスパムはきつくない塩加減と感じた
のは、ライスにも掛かったテリヤキソースのせいかもしれない。
かぶりつくと目玉焼きの黄身がとろけ出る――まあ、これは厳密に
言うとバーガーではないんで困るんだよなあ、これはこれで美味
しいから――今のところ数量限定メニューだけど晴れてモスのよう
にレギュラー入りする「パワー」は無いように思えた。
それと、紙コップで飲むビールはどうもねえ、やっぱ「生」はグラス
でしょう。バーガー店唯一ビールが頂けるのは貴重だけど。
--shop data--
店舗：フレッシュネス・バーガー岡山駅前店
所在：岡山県岡山市本町2-7（Yahoo！地図）
電話：086-801-3990
営業：8:00～22:00 （日・祝日）8:00～21:00
定休：年中無休
駐車：無し
禁煙：可（分煙）
※2010～2011年頃、閉店したようです。
