余市りんごのふらのフラン

2009-01-16 19:10:53 | 日常&飲食&旅etc.(携帯未分類含む)
本日のお目当て。余市りんごのふらのフラン。

直通エレベーター降りて一番右奥のコーナーにルノールがありました。
お店の前は長蛇の列ですぐ横の階段から下に列が延びてました。

まっ今日は時間があるから並んでみるべ

そんでも30分ぐらいで買えたかな?
コンサートやライブで並ぶことに比べたら超楽勝

ガラスのオープンショップでは藤田ブログの人が
せっせとたくさん作り置きしているパイ生地をオーブンにいれて焼いてた。

なんか180℃で焼いてるみたい。こまめにドア開けて差し棒みたいな温度測定器で
加熱中のパイに棒つっこんで内部の温度をチェックしてましたね

お値段¥1365。保冷剤は2時間保ちまっせ~と笑顔で接客お姉さん

んで先程冷蔵庫から出して食べる。

キャラメルプリンをパイにしてアップルをブレンドしたってカンジ

甘濃いのが苦手な私は生地の外回りに白い奴がかかっているから
ダメかも知れないなと思いましたがそんなに甘ったるくなくまずまず合格

なんかアップルパイというよりかはふらの牛乳プリンのアップルパイを食べてるって感覚。

なんだかんだ言ってすぐ半分食べちゃう私

しかしパイの中身は半熟系だから普通のチーズケーキみたいに綺麗にはカットできず


不器用な私はナイフを入れた後スプーンで取り出しました。



だから味は美味しいんだけど見た目はイマイチになっちゃうんだな~と思いました。

それから冷たいのはいいんだけど焼きたてのホクホク熱い余市りんごのふらのフランって
いうのも一度試してみたいなと感じましたね。

まあ好み的にはそう何度もリピートで食べてみたいとまではいきませんでしたが
まあ確かに長蛇の列ができるのもわかるな~っていう北海道産スィーツでした。

りんごのふらのふらん

PS.もう甘ったるいプリン系とかを食べちゃうとすぐに歯全体がまだるっこくなっちゃうんで
すぐに歯ブラシしっかりブラッシングしなきあきまへん

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