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2 コメント

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うわー (ひの)
2005-09-29 00:27:52
美味しそうですねー。（いつも同じ書き出しですみません・・）きしめんっていいですよね。食感もさることながら、ふりかかっている鰹節のしつこさがたまりません。

うう・・また食べたくなっちゃいました・・。
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汁って？ (JAI-YA)
2005-09-29 22:10:22
今回食べたのは醤油っぽい濃いお汁でしたが

新幹線名古屋駅構内の立ち食いきしめんは

関西・名古屋っぽい薄味の白目のお汁。



きしめんの汁って何が基本なんでしょうね？

私は名古屋駅の立ち食いきしめんが

庶民的で名古屋のどの名店で食べても

この味が一番のお好みなんですけどね。
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