春の食材

自宅の庭に春の食材、“フキノトウ”

正直、苦いですが、天麩羅にすれば、美味しく味わえます。

16日の雨、その翌日の初雪のあと、例年よりかなり早く咲いた梅の花は、殆ど散ってしまいました。

2月に入ってすぐ、メジロが梅の木にしょっちゅうやって来て、春を運んでくれました。

早い春の訪れというよりは、今年は真冬が僅か3日しかなかった！というのが正直な感想です。

昨年に比べると梅の花も少なかった気がします。梅の収穫は、その分、減るでしょうねぇ。

梅の木だって、今年は休まないとね！　

昨年は大量に収穫し、梅ジュースと梅ジャム、2回も作って楽しませて頂いたので♪

　

いつ撮影したか、忘れましたが、相変わらず、鶏の胸肉と野菜たっぷりスープの日々です。

とうとう福岡県でも2名のコロナウイルス感染者が…。

外から帰宅すると、着ているものすべて洗濯！　即、手洗いうがい、そしてお風呂！

殺菌シートで一日の終わりに必ず　手すり、テーブル、椅子、PC、エレクトーン(自分しか使用しないが）拭いています。

窓を開け、喚起も毎朝必ず。それ以外でも暖房を切った後など、出来る限りこまめに。花粉は少な目だそうで、助かります。（九州）

16日は所用で仕方なく電車に乗り、小倉へ行きましたが、雨だったので傘持参。運が良いことに、両脚と傘の３本足で手すりに全く触れることなく、立っていられましたっ！　自分の平衡感覚もまだまだ大丈夫👍

9時集合でしたが、7時に自宅を出ました。この日、北九州マラソンの開催日だったので、人出が多いことは容易に予想され、かなり早く自宅を出たのでした。ボランティアの人を数人、見かけたくらいで、そこまで混雑しておらず、ほっ。

駅の改札を通ったら、現金を触ったのでトイレで手洗い。電車を降りたら手洗い。会場でもトイレで手洗いの後、入口でもう一度、消毒などなど。

決まった指1本でエレベーターなどのボタンを押し、手を洗えるまでは、この指で物に触れない！　ましてや顔に手を持って行かない！　これ以上、気をつけようがないくらい気をつけてはいますが、それでも感染したら…　自宅の隅に籠るしかない（4日間）

取りあえず今は、バランス良い食事、睡眠、ストレッチです。免疫力をアップしないと…

 

 

明暗 夏目漱石

虞美人草　著：夏目漱石　

漱石といえば、坊ちゃん、吾輩は猫である、こころ、など一人称で書かれた小説が多い。私が初めて三人称で書かれた漱石の著書と出合ったのは、2018年3月の図書館で♪　最初は見慣れないタイトルだぁ～！と手に取り、数ページ立ったまま読み始めて驚いた。

「三人称だ！　珍しい～‼　しかも漢検2級の試験範囲の四字熟語や漢字のオンパレードだわぁ！」実際には新聞を読むだけでは出合わない漢字も結構あり、これらは準一級以上でしょう。

漱石の文庫本は何冊も我が家の本棚にある。時々引っ張り出しては読み返すのだが、そのたびに新たな発見あり。明治の文豪の語彙の豊富さ、知識人だなぁ～と改めて思ってしまう。こんなに巻末の注釈を読みながら読書しなければならない作家って、漱石くらいなんじゃ…　『虞美人草」はまさにその代表！

 

新年、北九州伯林的管弦楽団による演奏会を拝聴し、感激したことについては1月に書いたが、その時、配布されたプログラムノート、曲紹介の中で 夏目漱石による「未完成」作品『明暗』についても触れられていた。

『明暗』は未完成故、一度も読んだことがなかった。これは是が非でも読まねば～と興味をそそられ、遂に手にした。今回も図書館で♪

2週間かけて、少しずつ、じっくり読んだ。『明暗』の中で描かれる物語は、お延と結婚した主人公が痔の病で手術を受けるか否か、診察を受けて悩む場面から始まり、入院中の場面へと展開する。退院後、「療養の為に温泉へ行く」と妻、お延には伝えながら、実は療養先には結婚前の相手、清子が居て…というクライマックスの場面まで、約2週間。　まさに本を通して彼らと共に生きたような2週間だった。

 

「自分の実家はカネの工面に困ることはない」と妻、お延に見栄を張りたい主人公、津田。

「私には男性を見る目があるのよ。何不自由なく暮らしている」と従妹の継子と両親である岡本家に見栄をはりたい お延。

「妹は容姿の良さから裕福な男性へ嫁ぐことが出来たのだ」「書物をちょっと読んだくらいで何かを論じるなど…」と、多少の女性蔑視もあってか、身内だから余計にこうなるのか…？　入院費用の工面に困っていても、素直に「ありがとう」の一言が口から出ない主人公、津田。

そんな兄を…兄嫁を良くは思わない妹、お秀。

虞美人草を読んでいた時は、「登場人物の口を借りて、漱石が言いたいことを読者に伝えている」と、もろに感じたものだったが、今回はそれがない。原稿用紙の上で漱石の手が勝手に動く中、登場人物たちが兄弟喧嘩を繰り広げ、昔の人、「清子」について お秀が触れたところで、嫁であるお延が ひょいと顔を出す。　いやはや、それより前には、夫の留守中に小林が お延に「告げ口」。お延は真意を確かめたくて入院先へ向かう途中、女性の影を認めて自宅へ引き返せば、そこには「今日は見舞いへ来なくて良い」という、理由も書かれていない夫からの短い手紙…　自分が頼れるのは夫しかいない、いや、自分だけが夫からも騙されているのではないか？　一方、津田の方は、お延が　"どこまで” 知っているのか　それによっては答え方も…等々。なんという心理戦！

漱石の手を離れ、勝手に行動し始めた登場人物たちの心理戦に、自分の心もざわめく。遂、のめり込んでしまう。「こころ」以上に衝撃的だ。そこにあるのは虚栄心。虞美人草の中でも似たテーマで描かれていた。正直な読者なら、「自分の中にも小林がいる。お延もいる。自分を繕うために、饒舌になる場面なんて、まさに…」と思わないだろうか。「自分の中にも　お延がいるかも。かつては継子のようだったのに。自分で何も決められなくて…」

相手と自分を比較するがゆえに生まれる優越感だったり、劣等感だったり。『明暗』で描かれた登場人物たちは、誰の心の中にも大なり小なりきっと存在している。SNS無しでは もはや生活に支障が出るまでとなった現代社会こそ、他者に対する虚栄心や妬みといった負の感情は匿名だからか大勢渦巻いている。（…と思う）

 

漱石がもう少し長生きしていたら…

未完に終わらず、最後まで書き上げていたなら…

ノーベル文学賞だ！

でも…

何故だか未完という気がしない。

津田も お延も お秀も 小林も

意識していないだけで、心の中で生き続けている。

ちなみに　本日は夏目漱石の日、なのだそう。

漱石文学を楽しめるだけでも、明治より後の世の日本に生まれて良かった～♪🖊

豆乳パンケーキ

PCの調子が悪く、最初のページが開くまで1時間もかかるため、自然とPCを開く頻度も週一回、メールチェックと仕事で必要な報告書作成のみ、慌ててメールチェック出来たら良い方…という日常に…。今後もそうなりそうです。１つだけ確信したことは、自分の場合、ネット中毒になることはないな、という点。　ネット削減で掃除や読書時間が増え、繋がらない、サクッと作業が出来ない等のイライラから解消され、’精神的には’かえって快適です。

 

生協のホットケーキミックス粉を２週間前に購入。4つの小袋に分けてあるため、使い勝手が良いです。

1回目は、オーソドックスに卵、牛乳を入れてフライパンで焼きました。

それから一週間後、乳製品は健康のために控えた方が良い私。

牛乳の代わりに、豆乳を入れて焼いてみました。

豆乳の方が焼きあがりは多少、硬めですが、美味しいです。

バターも使用せず、小豆とフルーツ（いずれも生協の缶詰）、昨年、ご近所さんに頂いた冷凍ブルーベリー(ジャムの残り）をトッピング。

小豆はカロリーも低めで美味しい

ちょっと和風なパンケーキの出来上がり。

材料費合計1500円くらいで、3人分が完成。

カフェのパンケーキには当然ながら負けますが、コロナウイルスやインフルが流行する今の時期、外食は全くせず、自宅で手軽なおやつ作り。

家族も喜んで食べてくれたし、これもあり、かな～と思います。

では、間もなく生協の時間ですので…

 

新バージョンにしてみたら～

マイクロソフト　エッジ　（Microsoft　edge）をWindows10の最新バージョンに更新してみたら、んまぁ、画面が開くまで更なる時間を要するようになった！セキュリティ強化という点は有難い。しかし…益々PCを…なりそう。これも良いこと？

節分

　本日、節分です。

夜には豆まきをして～

10年前までは、しょっちゅう作っていた巻寿司は今年も自分では作らずじまい。

母が恵方巻を買ってきたので、それを1本ずつ食べました。

キャベツと蟹カマサラダも。

　今週はずっと気温が低めの予報。

ようやく冬らしくなったなぁ。

麒麟がくる

 

もし、発売されるとしたら、月刊エレクトーン4月号に大抵『大河ドラマ』のテーマソングの楽譜が掲載されます。

『いだてん』は発売されなかったので、絶対ではないものの、視聴率19％超えた訳だから、ほぼ確実でしょう。

これまで2回の放送を見て、本日3回目！

すでに気に入ってしまい、発売まで数か月も待てないので、自分で手書きで書きとってみました。φ(..)メモメモ程度で、五線譜ではなく、カタカナに一部、♪をつけただけですが…

 

アレンジも自分。

 

プロのアレンジャーの楽譜発売日まで、自己流で楽しむことにしました。

3パートに分けて(音を切り替えるため）録画して、繋げる方式。

15分後に放送される時、メチャクチャ間違っていないか聴き比べてみます。

初雪ならぬ…霰⛄

　日付けが変って今日から2月です。

この冬一番の寒さかな、と思える一日でした！

遂に、冬到来です！

あられが降ってきましたもん！　今も地中で火が燻っている南半球、オーストラリアのことを想うと、暖冬だ～暖冬だぁ～と喜んでばかりいる訳にもいかず…　地球温暖化の影響を阻止しなければ、段々と🌏が住めない場所になっていくようで…

 

　

日にちが経過してしまったため、どれがどれだか分からなくなってしまいましたが、ある日の野菜スープと豚角煮丼。

 

山盛り野菜も

煮込めば小さくなり、大量に食べられます。

確か、これがパクチー入りスープだった筈。

寒くなってきたので、野菜スープが更に美味しく感じられます。

腹八分食べて、温かくして眠れる…なんて幸せなんだろう。

🐨やカンガルー、ウオンバットといった野生動物や森林の大部分が失われてしまいましたが、友人達は元気でいるそうです。逐一報告してくれるので、有難いです。

遠く離れた日本から応援するしかありません。

God(s) bless!!!