ご自宅の梅畑で収穫の梅干１ｋｇを頂きました 嬉しい！お茶の友も添えて頂きました
梅の効用について（ＨＰより）
ミカンやリンゴより豊富なミネラル、カルシウムはリンゴの4倍、鉄は6倍、骨、歯、血液、組織液など人間の体を形成しているものの中には鉱物性の栄養素（カルシウム、リン、水、鉄分など）が
含まれています。これらの一般的にミネラルと呼ばれる栄養素が不足すると、人間の体はバランスを崩し、いろいろな病気を引き起こしてしまいます。
梅には身体に必要なミネラルが豊富に含まれています。梅のミネラル含有量はミカンやリンゴ、ブドウよりも多くなっています。
リンゴに比べて小さい梅の実ですが、なんとカルシウムはリンゴの4倍、鉄は6倍も多く含まれています。マグネシウムや亜鉛も実は梅の実の方が多いのです。
この度、遠くの親戚より貴重なプレゼントを頂き、改めて効用を学んでみました。
梅干しは毎朝食時に頂いておりますことをかなり以前にお話したことがありましたことに懐かしいプレゼントに又、美味しいお菓子まで添えて頂きましたことに心から感謝を申し上げております
次第です。
