発酵性食物繊維

発酵性食物繊維は、腸内細菌によって発酵されやすい食物繊維で、腸活の基本的な栄養素です。腸内細菌のエサとなり、発酵して短鎖脂肪酸などのスーパー物質を作り出します。短鎖脂肪酸には、腸のぜんどう運動を促進する働きがあり、便通の改善にも役立ちます。

発酵性食物繊維には、β-グルカンやペクチンなどの水溶性食物繊維、ヘミセルロースなどの一部の不溶性食物繊維、レジスタントスターチ（難消化性デンプン）などがあります。

 

発酵性食物繊維は、オールブラン、大麦や小麦全粒粉、ゴボウや大豆、もち麦、菊芋、チコリなどに含まれています。毎日とるのが理想的ですが、一部は腸内細菌で分解され、それ以外は排出されてしまうため、おなかがゆるくなりやすい人はとりすぎに注意しましょう。

 

発酵性食物繊維を毎日摂取するには、主食を発酵性食物繊維が含まれるものに替えるのがおすすめです。白米を玄米に、パンやパスタを小麦全粒粉入りのものにするなど、主食を切り替えることで、手軽に、そして継続的に摂取できます。また、和食中心の食事にするのもおすすめです。玄米ご飯に煮豆、わかめのみそ汁などといった和食中心の食事にするのもおすすめです。

 

ヨーグルトなどの発酵食品に含まれる善玉菌を腸に届けるものと組み合わせることで、腸活効果がより高まります。

 

 

ビジャ・アレマーナ

ビジャ・アレマーナ（Villa Alemana）はチリ中部バルパライソ州マルガ・マルガ県にある都市である。1896年にイタリア人とドイツ人の移民によって創設された。グラン・バルパライーソ（Gran Valparaíso）エリア内にある。町の名前はスペイン語で「ドイツ人の町」を意味する。

歴史

ビジャ・アレマーナは、チリ国内の鉄道開発の初期に、鉄道を建設するために創設された街である。街が出来てビジャ・アレマーナと名付けられる前、このエリアは畑であった。小さなブドウ畑、多くの木々や花々、サンザシと呼ばれる植物が生えていた。

 

 

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食物繊維が足りない

食物繊維が不足すると、便秘や不規則な排便、コレステロールや血糖値の上昇、結腸直腸がんのリスクが高まる可能性があります。また、動脈硬化症、虚血性心疾患、脂質異常症、糖尿病、肥満、コレステロール胆石症などの生活習慣病のリスクも高まります。

厚生労働省によると、18～64歳における一日あたりの食物繊維の目標量は、男性で21g以上、女性で18g以上と設定されています。日本人の多くが食物繊維不足の傾向があるため、現在の食事に一日あたり3～4gの追加摂取を心がけましょう。

 

食物繊維を摂取するには、主食の穀類からとるのが手軽です。玄米ごはん、麦ごはん、胚芽米ごはん、全粒小麦パンなどに置き換えると、効率的に食物繊維が摂取できます。また、豆類、野菜類、果実類、きのこ類、藻類などにも多く含まれています。

食物繊維の摂取量を増やすには、次のような方法があります。

• ごはんに昆布や豆を混ぜ込む
• パスタの具にキノコ類や野菜をたっぷり入れる
• 穀類自体を食物繊維の多いものに変える
• 麦ごはんや全粒粉のパンなどを取り入れる
• いつもの食事に野菜やきのこ、海藻などを加える
   

食物繊維が足りているかどうかを血液検査で判定することはできませんが、食物繊維不足を示す体のサインとして、数日おきにしか出なかったり、便が硬くなったりしてしまうことがあります。1回あたりの排便量が150g以下の場合も食物繊維が不足している可能性があります。

 

野菜は生のまま食べるよりも、茹でる・炒める・煮るなど、加熱してかさを減らすと食物繊維の摂取量を増やすことができます。また、一度にたくさんの野菜を食べることができるお味噌汁もおすすめです

 

海藻類やきのこ類は調理が簡単でどんな料理にも合わせやすいため、常備していろいろな献立に加えてみましょう。納豆や海藻類（めかぶ、もずくなど）は調理の手間がないので、忙しい朝食に取り入れやすい食品です。

 

水分が抜けている食品は少量でたくさんの食物繊維を摂ることができます。ドライトマトや切り干し大根、大根おろしやおろししょうがなどが挙げられます。

 

食物繊維を十分とるには

食物繊維がもつ肥満、動脈硬化、心筋梗塞、糖尿病などを予防する効果を最大限生かすには、1日24g以上とるのが理想的です。しかし、日本人の食物繊維の平均摂取量は1日およそ14gと非常に少なく、日本人の食事摂取基準2020年版の目標量である男性21g以上、女性17g以上（30～64歳）にも満たないのが現状です。
食物繊維の摂取量を増やすには、まず麦ごはんや全粒粉のパンなどを取り入れるようにします。また、いつもの食事に野菜やきのこ、海藻などを加えるのも摂取量を手軽に増やすコツです。小さな工夫でも続ければ1日の食物繊維の量は確実に増えます。

 

【NHK健康】食物繊維が手軽にとれる1日メニュー！朝食・昼食・夕食レシピ

 

 

 

 

チリ

 

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コロンビア

 

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フィンランド

 

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ロシア

 

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山形

 

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プラグの汚れ

プラグに燃料がかぶってしまう原因としては、様々なものが考えられますが、スパークプラグ自体に原因があることもあります。 取り外したスパークプラグの電極部分に、カーボンなどの汚れが付着しているようであれば、それが燃料かぶりの原因になっている可能性があります。

 

エンジン始動時はエンジンに力が必要なため、ガス燃料が濃い目に送られます。すぐにエンジンを切ってしまうと、濃い目に送られたガス燃料が燃焼しきれず、液体に戻ってプラグを濡らしてしまいます。濡れたプラグは火花を散らしにくくなり、エンジンを掛けれなくなる「プラグかぶり」を発症します

リョービ ES32VLL

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燃料は混合ガソリンです。 無鉛ガソリン 「20~25」に対し、2サイクルエンジンオイ ル「1」の割合いで混合して下さい。 ご使用中は チェンソーを始動したり、 運転したりする時は周囲に充分注意して必ず一人で (補 助者なしで) 操作して下さい。

 

チェンオイルはチェンソーの作動時に回転するチェン部分の潤滑油として使われています。 もしもチェンオイルを使用しないと、ガイドバーとソーチェンが焼きつき、潤滑不足でうまく作動しなくなってしまいます。 ソーチェンとバーは金属でできているため、摩擦熱によって部品が焼きつくとそのまま使い続けられなくなってしまいます。

エンジン式のチェーンソーには、混合燃料と呼ばれる燃料を使用します。混合燃料とは、ガソリンにエンジンオイルを混ぜて作られた燃料のことです。混合燃料の入手方法は、農機具店や林業機械店、ホームセンターなどで購入するのが一般的です

また、ガソリンとエンジンオイルを別々に用意して、自分で混合燃料を作ることも出来ます。自分で混合燃料を作る場合は、混合燃料を作るための容器が販売されているので、それを利用すると便利です。混合燃料を作る際は、ガソリンを扱うため注意が必要です。作業中は火気に注意をするとと、ガソリンの保管は専用の容器を使い、ポリタンクなどを使用しないようにしてください。

混合燃料を購入する（または自分で作る）ときは、お使いのチェーンソーに合った混合比のものを用意するようにしてください。混合比とは、ガソリンに対してエンジンオイルをどの程度混ぜるかを数字で表記したものです。