京都丸井店の方へ、バスで向かいました~。
市バスの1日券があるので、歩くよりはバスの方がお得~、時間もあまりない事だし。
帰りにUnir、寄って行こうと思いました~。
1階フロアにUnirあったので、ラッキーでした~。
これなら、今後も、ふと立ち寄れるし~。
意外と店舗スペースは、小さめでしたが、5種類の珈琲の試飲ができて、楽しい~。
私もいくつか試飲させていただきました~。
↑これが、酸味系で、上品で気に入りました~。
Unirのケニア。
飲みやすいし、洗練された風味。
まるで、紅茶のような新感覚で飲める。
スタッフさんおススメでもあり、
豆を購入しました~。
煎り具合は、中煎前半・・・だそうです~、中煎前半・・・あまり聞かない煎り具合の言い方ですが。
ちょっと珈琲の表現にいつも戸惑うのですが、
お店側がおっしゃるには、バレンシアオレンジや、キウイ、ブルーベリー等の風味を感じるとの事。
ジューシーな酸味あり・・・、これは、何となくわかる。
クリーン、滑らかな口当たり。
長く続くフルーツの風味。
・・・、こう言ったところが、何となく紅茶に共通する感じ方かもしれません。
(後日飲みましたが、飲みやすく美味しいので、すぐになくなっちゃった~)
これは、グァテマラ・エルソコロ。
毎年好評のエルソコロ農園もの。
Unirでは、中煎りですって。
こちらも、酸味系感じる珈琲ですが、それだけではなく、
甘味等、感じる、少しだけ深い感じの味わい。
お店側は、ネーブルオレンジ、アプリコット、ローストナッツ等の風味を感じると。
後味には、ブラウンシュガーのような甘さを感じると。
これも、ドリップ珈琲1杯分がアルミパックパッケージで販売されているものを、
購入。
どちらの珈琲も、私にとって、新鮮な風味でしたので、
味わえる珈琲として、楽しめると思いました~。
いつもの珈琲~、じゃなくて、
新鮮な気分で、
味わえる珈琲~
赤坂にも店舗があるようなので、
又機会があったら、立ち寄ってみたいです~
自分好みな美味しい珈琲が選べるお店なので、
又寄ってみたいと思います~