有機体のこととあって、はて、それがどうかな。有機肥料は何か。オーガニック食品というと、農薬、抗生物質、成長ホルモン、合成添加物、保存料を使用していない、それも3年以上にわたってのこと、栽培または加工されたものであるが、さて、有機肥料とは、動物性、植物性の肥料で、 堆肥、鶏ふん、牛ふん、骨粉、油かすなどとなって、これを肥料とするとは、また肥料というには、少し飛躍して、例えば、野菜を育てるために必要な肥料は、チッソ、リンサン、カリウムなどがあって、葉や茎が生育するために必要な肥にチッソ、花や実をつけるために必要な肥料にリンサン、根が大きくなるために必要な肥料にカリというのがあって、それとこれとがどう結びつくのか。そこでまた、有機野菜とは、無農薬で有機肥料を使って育てられた野菜となるので、化学肥料、合成肥料との違いがあるらしい。
http://magazine.voicenote.jp/20154122/
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有機物（有機資材）を原料とした肥料を指します。
主な原料としては、米ぬか、菜種粕、魚粕、牛糞、鶏糞などがあります。
肥料を発酵させることによって、養分が分解され利用しやすくなり、有害菌が増殖して病害が起こることを防ぐことができます。
化成肥料と比べて、植物に効果が出るまでには時間がかかりますが、植物と同時に土壌にいる微生物や菌類の餌にもなり、環境を汚すことがないともいわれています。
百科事典マイペディアの解説
オーガニック
オーガニックとは〈有機の〉という意味で，通常は農薬や化学肥料を使わず有機肥料によって生産された農産物をいう。アメリカでは1990年に〈有機食品生産法〉が制定され，農薬や化学肥料などの合成化学物質を使用せずに生産され取り扱われた農産物で，過去３年間に合成化学物質を含め禁止物質を使用した耕地で生産された農産物ではないこと，といった厳しい規定がなされている。
大辞林 第三版の解説
オーガニック【organic】
有機栽培、有機農業。また、その農産物。広く、畜産品を含めた生産物をいう場合がある。
オーガニック organic
デジタル大辞泉の解説
オーガニック
［形動］
１ 有機体の。「オーガニックコンパウンド（有機化合物）」
２ 化学肥料や農薬を使用しない野菜や、添加物を入れていない食料品などをさす言葉。「オーガニックパスタ」
３ インターネット上の各種サービスで、有料広告を介さないこと。検索結果で検索連動型広告を含まない部分や、ソーシャルメディアで広告を介さず配信される記事などを指す。「オーガニック検索」「オーガニックリンク」
