二学期始まる

残暑は厳しくとも秋はやってきます
田園地帯を走り抜けると稲刈りの外気が入ってきます。稲藁の完熟した青臭さというか秋の匂いです
今日は二学期最初の外部授業です。ふれあいフェスティバルに向けて小倉あん、こしあん、栗あん、かぼちゃあん、抹茶あん、さつま芋あん、白あんの七種のパンとうぐいす豆大納言くるみ、オレンジとチョコ、クランベリーとチーズの三種のマフィン作ります
　

　
フィリングによって成型やトッピングが違うのですが皆さん、とても上手に作ってくれました
１０月に作るさつま芋と紅玉林檎のマフィンの試作も二点提案させていただきました