アオリイカ実食～～♪

　

アオリイカをお刺身でいただきました～～～

一日経っていたからでしょうか？　柔らかくて、甘くて、とっても美味しかったです

　

　

　

　

　

　

　

ぜひぜひ、釣ってご賞味くださいませ
私も早く自分で釣ったイカが食べたい！！！

カラスミ完成！！！

ようやくようやくようやく完成

手塩にかけて育ててきたカラスミちゃん

神々しい輝き
　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

食べたことはないですが。。。。見た目的にはカラスミですよね

味はまったく想像できなかったのですが、、、まずは切って娘が一切れ味見

「うんまぁ～い」とのこと

夕食にて、大根の薄切りと共にいただきました

 
　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

味は、、、、いくらの塩漬けの味でした。。。これって合ってるのでしょうか？？？

とりあえずとってもおいしかったということは確かなのですが　高級珍味カラスミの味が再現できているのかどうかは不明のまま、、、

３週間かけて作ったカラスミはあっという間になくなりそうな感じです、、、早くまた子持ちボラを釣らなくてはっっっ

といっても私はまだボラを釣ったこともないのですが

ウスバハギ お刺身

おとといのウスバハギはお刺身でいただきましたよ～

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

一度熱湯に浸した肝をたたき、お刺身につけて食べるとより一層美味です

アジフライ

網代港で釣れたムロアジをアジフライにしました

揚げたてはとっても美味～～～

　

　

　

　

　

　

　

脂が少ないムロアジも、アジフライにするととってもおいしくいただけますよ

ぜひお試しあれ

手作りシーチキン

水曜日に主人が網代で釣ったソウダをシーチキンにしてみました

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

大根おろし＆ネギにマヨしょうゆでとってもとっても美味

　

　

　

　

　

　

　

　

　

とりあえず１匹分でつくりましたが、大好評なのでまた釣ってきてと懇願

本日また釣ってきてもらいましたので、またまたリピしますｗｗｗ